Nos entréesTerrine de foie gras de Canard aux arômes de poivres et son pain aux céréales ***** Terrine de lapereau, gelée de tomates confites et mesclun aux herbes fraîches ***** Terrine de langoustines au safran et sa vinaigrette de crustacés (+2€90) ***** Salade fraîcheur de St jacques marinées au citron vert en coquille de laitue ***** Demi homard au basilic, petite frisée et poivrons confits ***** Foie gras chaud florentine et son jus de balsamique (+1€50) ***** Croustillant de ris de veau au jambon de Parme sur petite salade de cerfeuil ***** Terrine du Périgord tiède pomme au vin de sucre et petite mesclun ***** Duo Terre et Mer aux arômes de saison ***** Mille feuille de saumon frais et mariné au pistou |
dégustation repasDegustation de votre menu à domicile, entrée, poisson et plat pour 20€ par personne (uniquement sur réservation) Gratuit à hauteur de 200€00 si vous confirmez le Repas. Prochainement les Gourmets Traiteur A Crouy 02
Tarif particulier pour les CE EXCEPTIONNEL chez les Gourmets TraiteurPour toute commande de mariage en 2011 nous vous offrons avec le café 1 macaron par convive Traiteur de mariage, communion et baptemeSitué à Soissons Crouy, prés de Reims, Compiègne, et Laon notre Les Gourmets Traiteur vous assurent la réussite de vos repas. Faîtes donc appel à notre chef de cuisine Alexandre Gillot pour vos mariages , baptèmes/communions , vos repas d'affaires, plateaux repas
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