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		<title>Les Gourmets Traiteur</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com</link>
		<description>Les Gourmets - Traiteur avec devis gratuits pour mariages, baptêmes et communions, cocktails dinatoires, récéptions... Prestations dans l'Aisne(02), l'Oise(60), la Somme(80) et le Nord(59)</description>
		<lastBuildDate>Tue, 3 Aug 2010 15:44:51 +0200</lastBuildDate>

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		<category>Articles de la catégorie Assiette anglaise (ou plateau repas)</category>
		<title>Assiette anglaise</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/26/assiette-anglaise-(ou-plateau-repas).html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/26/assiette-anglaise-(ou-plateau-repas).html">Assiette anglaise (ou plateau repas)</a><br /><u>Article:</u><br />NOS ASSIETTES ANGLAISES    &nbsp;   Terrine de saumon frais    Assortiment de Charcuterie (rillettes, rosette et salamis)    Tartare de d&eacute;s de volaille sauce cocktail    Carottes r&acirc;p&eacute;es maison et concombre    Salade pi&eacute;montaise et Taboul&eacute; aux pistaches    Poulet et r&ocirc;ti de porc    Gruy&egrave;re et salade verte    Framboisier et son coulis de framboises    Pain et caf&eacute;    &nbsp;  Eau plate, gazeuse, jus d&#39;orange coca et vin rougeMat&eacute;riel de table, nappage et serviettes papierService cuisine et mise en place des tablesPossibilit&eacute; de faire des assiettes anglaises sans PORC.    PRIX PAR PERSONNE: 22&euro;   &nbsp;   Le Chef de cuisineMr Gillot Alexandre   &nbsp;  D&eacute;couvrez aussi les  plateaux repas   propos&eacute;s par les  Gourmets traiteur]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Cocktail de 150 personnes</category>
		<title>Pour 150 bouches environ...</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/24/cocktail-150-personnes.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/24/cocktail-150-personnes.html">Cocktail de 150 personnes</a><br /><u>Article:</u><br />Cocktail      Canap&eacute;s assortis 300 Pi&egrave;ces(Crevettes, &eacute;crevisses, saumon marin&eacute; et magret de canard)     Carr&eacute; d&eacute;gustation M&eacute;diterran&eacute;en 150 Pi&egrave;ces      Pyramide de fromages et tomates cerise     Pain surprise au foie gras, crabe et jambon aux herbes     Brochettes de&nbsp;ST Jacques proven&ccedil;ale&nbsp;150 pi&egrave;ces      Buffet de minis salades compos&eacute;es 200 pi&egrave;ces Croustillant d&#39;escargots 150 pi&egrave;ces et saumon frais 150 pi&egrave;ces      Minis coquilles St Jacques trois fa&ccedil;ons 300 pi&egrave;ces ANIMATIONVOk et minis cr&ecirc;pes Petits fours sucr&eacute;s assortis 450 pi&egrave;ces    Nappage buffet, d&eacute;cor et verrerie (Fl&ucirc;tes, verres &agrave; vin et jus de fruits)Service salle et cuisine (4h0 mise en placecomprise)Mat&eacute;riel divers de service     Prix pour 150 personnes personne&nbsp;: 3000&euro;00 TTC (TVA 5.5%)  Prix par personne 20&euro;00 TTC L&#39;heure de service en suppl&eacute;ment 20&euro;00 par serveurFrais de d&eacute;placement (aller/retour) 20&euro;00 de l&#39;heure&nbsp;par employ&eacute;Livraison en V&eacute;hicule r&eacute;frig&eacute;r&eacute;.  A votre service.Mr Gillot Alexandre]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Buffet cocktail</category>
		<title>Buffet cocktail</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/30/buffet-cocktail.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/30/buffet-cocktail.html">Buffet cocktail</a><br /><u>Article:</u><br />Pour vos grandes r&eacute;ceptions personnelles ou professionnelles : pensez &agrave; offrir &agrave; vos invit&eacute;s un buffet cocktail !   Frais, l&eacute;gers et raffin&eacute;s, les buffets cocktails des  Gourmets accompagnent parfaitement l&#39;ap&eacute;ritif et donnent une touche en plus de convivialit&eacute; &agrave; votre soir&eacute;e.     Les Gourmets  vous proposent de d&eacute;couvrir des buffets cocktails qui charment les yeux et ravissent les papilles de tous vos invit&eacute;s.   Si vous avez besoin d&#39;un renseignement, n&#39;h&eacute;sitez pas &agrave;  nous contacter . Quelle que soit votre demande, nous vous offrons un devis gratuit.   Et pour le repas, d&eacute;couvrez nos  buffets simples .]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Présentation</category>
		<title>Traiteur LES GOURMETS à Soissons</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/4/presentation.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/4/presentation.html">Pr&eacute;sentation</a><br /><u>Article:</u><br />Nous pr&eacute;parons et organisons pour vous vos manifestations, quelles soient priv&eacute;es ou professionnelles.&nbsp;   Fa&icirc;tes confiance &agrave; notre &eacute;quipe pour vos  mariages, bapt&egrave;mes/communions, cocktails  ou la r&eacute;alisation de  plateaux repas .   Tous nos fournisseurs, qu&#39;ils soient dans le domaine de l&#39;alimentation, de la location de mat&eacute;riel ou de la sonorisation seront tr&egrave;s heureux de vous faire parvenir des devis d&eacute;taill&eacute;s suivants vos d&eacute;sirs.    Notre  Chef de cuisine  vous assure de la qualit&eacute; des produits qu&#39;il travaille, de leur go&ucirc;t et de leur saveur. Le respect des saisons pour les l&eacute;gumes est d&#39;une grande importance pour la r&eacute;ussite des plats.    L&#39;exp&eacute;rience professionnelle de notre CHEF en Relais Ch&acirc;teau et au service de nombreux Traiteurs Parisiens servira &agrave; mieux vous comprendre. Votre r&eacute;ception vous ressemble car vos id&eacute;es se retrouveront dans le Menu que vous ferez d&eacute;couvrir &agrave; vos convives.    A bient&ocirc;t pour vous servir chez vous, dans un Ch&acirc;teau, dans une salle, un chapiteau ou en plein air     Alexandre Gillot        &nbsp;]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Coktail dinatoire </category>
		<title>cocktail</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/40/coktail-dinatoire-.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/40/coktail-dinatoire-.html">Coktail dinatoire </a><br /><u>Article:</u><br />MENU    Canap&eacute;s 2 pi&egrave;ces, navette assortis 1 pi&egrave;ce, cuill&eacute;re &agrave; d&eacute;guster au crabe et magret de canard fum&eacute; 1 pi&egrave;ce, Soupe de tomate et Chantilly 1 pi&egrave;ce, croustillant d&#39;escargot 1 pi&egrave;ce, petit croque de volaille au roquefort 1 pi&egrave;ce, entremet au saumon fum&eacute;, madeleine de fromage aux lardons 1 pi&egrave;ce et mini St Jacques aux &eacute;pices1 pi&egrave;ce.     Animation buffet : Ris de veau &agrave; la cr&egrave;me, Brochette de crevette, Fondue de&nbsp;requin et saumon&nbsp;au citron, Palet&nbsp;croustillant&nbsp;de foie gras chaud (+1&euro;50/ pers)&nbsp;et Mini p&acirc;tes au jambon sec et fromage(avec 3 sauces)    Votre plat chaud servi &agrave; l&#39;assiette:    Filet de veau ou Filet de boeuf ou Tournedos de pintadeau    Les garnitures: choisir deux produits   Souffl&eacute; de l&eacute;gumes, Pomme paillasson, haricots vert frais, brochette de l&eacute;gumes et feuillet&eacute; d&#39;asperge verte.    Les sauces:   Classique de base ( fond de veau, vin rouge et beurre)   Aux truffes hach&eacute;es + sauce de base   M&eacute;lange de champignons +sauce de base   A la cr&egrave;me + sauce de base   Au gingembre + sauce de base    Les fromages(5 sortes)&nbsp;et salade verte au buffet   Exemple: Brie de Meaux, Maroilles, ch&eacute;vre frais, cont&eacute; jeune et roquefort    Le Dessert:    A l&#39;assiette (a voir avec le client)   Au Buffet:   Exemple: Framboisier, craquant au chocolat, tarte au citron, &icirc;les flottantes au caramel, salade de fruits frais et 2 choux pi&eacute;ce mont&eacute;e classique.   Pain, caf&eacute;, mise en place, nappage et vaisselle   Service en salle et cuisisne de 19h30 &agrave; 1h30   Prix par personne: 50&euro;00    Les suppl&eacute;ments:   L&#39;heure suppl&egrave;mentaire par employ&eacute; &agrave; partir de 1h30: 20&euro;00 TTC   Frais de d&eacute;placement par employ&eacute;: 20&euro;00 de l&#39;heure aller / retour  &nbsp; &nbsp;]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Coktail dinatoire </category>
		<title>Menu </title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/40/coktail-dinatoire-.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/40/coktail-dinatoire-.html">Coktail dinatoire </a><br /><u>Article:</u><br />Vin d&#39;Honneur    Pain surprise au foie gras et duo de fromages au x herbes 2 triangles, Canap&eacute;s assortis 2 pi&egrave;ces, cuill&eacute;re d&eacute;gustation au magret de canard fum&eacute; et pruneaux 1 pi&egrave;ce,&nbsp;Croustillant de p&eacute;toncle&nbsp;1 pi&egrave;ce, Verrine d&#39;avocat et crevette, Chouquette et Biscuit de Reims. Nappage et verrerie    Repas    Navette assortis 3 pi&egrave;ces, Croustillant d&#39;escargot 2 pi&egrave;ces, Mini coquille St Jacques aux &eacute;pices 1 pi&egrave;ce, Petit croque de volaille truff&eacute; 1 pi&egrave;ce, madeleine fa&ccedil;on goug&eacute;re aux lardons et roquefort 2 pi&eacute;ces, l&#39;arbre &agrave; fromages et tomates cerise, entremet au saumon frais et fum&eacute; et&nbsp;l&eacute;gumes &agrave; la croque    Animation buffet:   Ris de veau &agrave; la cr&eacute;me, brochette de crevettes, fondue de poisson au citron, palet&nbsp;croustillant de foie gras chaud (+1&euro;50), WOK volaille &agrave; la chinoise et Riz printanier.    Assortiment de petits fours sucr&eacute;, macarons et petits moelleux 6 pi&egrave;ces   OU patisserie&nbsp;assortis (Framboisier, craquant au chocolat et tarte au citron)   Nappage table, buffet et vaisselle compl&eacute;te    Prix par personne: 46&euro;00 TTC Hors service     Les suppl&eacute;ments : voir&nbsp;dans menu cocktail&nbsp;&nbsp;]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Cocktail de 200 personnes</category>
		<title>Pour environ 200 bouches...</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/25/cocktail-200-personnes.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/25/cocktail-200-personnes.html">Cocktail de 200 personnes</a><br /><u>Article:</u><br />Cocktail        (selon saison)        Canap&eacute;s assortis 500 Pi&egrave;ces    (Crevettes, &eacute;crevisses, saumon marin&eacute; et magrets de canards)     Dominos au crabe 300 Pi&egrave;ces     Carr&eacute; d&eacute;gustation M&eacute;diterran&eacute;en 150 Pi&egrave;ces     Salade Chinoise aux crevettes 100 Pi&egrave;ces     Gratin&eacute; oc&eacute;an &agrave; la cr&egrave;me 200 Pi&egrave;ces      Assortiment de feuille de brique chaud 300 pi&egrave;ces    (Escargot, p&eacute;toncle et confit de canard au foie gras)      Minis Vol au Vent aux truffes 150 Pi&egrave;ces     Petits fours sucr&eacute;s assortis 500 pi&egrave;ces     Nappage buffet, verrerie (Fl&ucirc;tes, verres &agrave; vin et jus de fruits) et service cocktail.(4h00 mise en place comprise)   &nbsp;   Prix pour 200 personnes personne&nbsp;: 3000&euro;00 TTC (TVA 5.5%)   &nbsp;]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Entrées</category>
		<title>Nos entrées</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/18/entrees.html</link>
		<guid>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/18/entrees.html</guid>
		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/18/entrees.html">Entr&eacute;es</a><br /><u>Article:</u><br />Terrine de foie gras de Canard aux ar&ocirc;mes de poivres et son pain aux c&eacute;r&eacute;ales   *****   Terrine de lapereau, gel&eacute;e de tomates confites et mesclun aux herbes fra&icirc;ches   *****     Terrine de langoustines au safran et sa vinaigrette de crustac&eacute;s (+2&euro;90)   *****    Salade fra&icirc;cheur de St jacques marin&eacute;es au citron vert en coquille de laitue   *****    Demi homard au basilic, petite fris&eacute;e et poivrons confits   *****    Foie gras chaud florentine et son jus de balsamique (+1&euro;50)   *****    Croustillant de ris de veau au jambon de Parme sur petite salade de cerfeuil   *****    Terrine du P&eacute;rigord ti&egrave;de pomme au vin de sucre et petite mesclun     *****    Duo Terre et Mer aux ar&ocirc;mes de saison   *****    Mille feuille de saumon frais et marin&eacute; au pistou    D&eacute;couvrez aussi les  buffets froids  propos&eacute;s par les Gourmets traiteur.]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Buffet 15€00 / 17€00 / 20€00</category>
		<title>Buffet simple</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/29/buffet-15€0017€0020€00.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/29/buffet-15€0017€0020€00.html">Buffet 15&euro;00 / 17&euro;00 / 20&euro;00</a><br /><u>Article:</u><br />Pour vos r&eacute;ceptions, repas d&#39;affaires, r&eacute;unions entre amis ou en famille : les  buffets  sont l&#39;id&eacute;al !   Simple, convivial et &agrave; la fois raffin&eacute;, le  buffet  offre de multiples possibilit&eacute;s au niveau des saveurs. Il offre ainsi un large choix &agrave; vos invit&eacute;s qui peuvent choisir ce qu&#39;ils aiment ou go&ucirc;ter &agrave; tout pour les plus gourmands et les plus audacieux. Vous &ecirc;tes s&ucirc;rs de ne faire que des heureux !     Les Gourmets  concoctent pour vous un fabuleux buffet simple&nbsp;qui impressionnera et ravira vos invit&eacute;s.   Et pour des buffets plus l&eacute;gers &agrave; servir au moment de l&#39;ap&eacute;ritif&nbsp;: d&eacute;couvrez nos  buffets cocktails .   Pour plus de renseignements :  contactez-nous .   Nos Trois buffet courant de l&#39;ann&eacute;e:   15&euro;00 par personne (20 personnes minimum)   Jambon sec de Pays&nbsp;/ Filet de saumon / Rillettes, rosette et &eacute;paule / Carottes r&acirc;p&eacute;es, c&eacute;leri et betterave rouge / Taboul&eacute;, ni&ccedil;oise et pi&eacute;montaise / Poulet et r&ocirc;ti de porc (boeuf +1&euro;50) / Brie et salade / mayonnaise, vinaigrette et cornichon   17&euro;00 par personne (20 personnes minimum)   Terrine de volaille et son coeur de foie gras de canard / M&eacute;daillon de saumon printanier / Duo de jambon blanc et sec / Deux crudit&eacute;s de saison / Pi&eacute;montaise, ni&ccedil;oise et taboul&eacute; / Poulet et r&ocirc;ti de porc (Boeuf +1&euro;50) / Brie et maroilles / Salade de saison / Mayonnaise, vinaigrette et cornichon   20&euro;00 par personne (30personne minimum)   Terrine de foie gras de canard / Bellevue de saumon / Duo de jambon blanc et de Pays / Deux crudit&eacute;s de saison / Pi&egrave;montaise, ni&ccedil;oise et taboul&eacute; / Poulet, r&ocirc;ti de porc et boeuf / Brie, gruy&eacute;re et Maroilles / Salade de saison / Mayonnaise, vinaigrette et cornichons&nbsp;   Pour les autres buffets, nous contacter.  &nbsp;]]></description>
		</item>

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		<category>Articles de la catégorie Poissons</category>
		<title>Nos plats de poissons et crustacés</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/20/poissons.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/20/poissons.html">Poissons</a><br /><u>Article:</u><br />Dos de saumon r&ocirc;ti sur sa peau et sa cr&egrave;me verte  &nbsp;*****     Saumon poch&eacute;, langoustines en Bellevue (+1&euro;00)   &nbsp;*****   Tournedos de lotte au basilic et son &eacute;chalote confite   *****   Filet de St Pierre et sa cro&ucirc;te aux noix (+10&euro;00)   *****   Croustillant de petite gambas et St Jacques (+3&euro;00)   *****   St Jacques au cidre brut et pomme au vin blanc   *****   Tournedos de homard &agrave; l&#39;huile d&#39;olive (entier+8&euro;00)   *****   Pav&eacute; de Blanc de mer aux &eacute;pices douces   *****   Sandre r&ocirc;ti sur sa peau et sa cr&egrave;me de Champagne   *****   Demi Homard po&ecirc;l&eacute; dans sa carapace et son jus de crustac&eacute; (+3&euro;00)   *****   Turbot cuit au naturel et sa sauce hollandaise (+5&euro;00)   *****   Filet de perche et sa farce &agrave; la Parisienne   *****   Filet &nbsp;de rouget aux &eacute;crevisses et cr&egrave;me de citron   *****   Pav&eacute; de loup au beurre de coriandre et courgette a l&#39;huile d&#39;olive (+1&euro;00)   &nbsp;  D&eacute;couvrez aussi les plats de  viande  propos&eacute;s par les  Gourmets Traiteur    &nbsp;]]></description>
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		<item>
		<category>Articles de la catégorie Menu mariage 2010 et 2011</category>
		<title>menu</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/33/menu-mariage-2010-et-2011.html</link>
		<guid>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/33/menu-mariage-2010-et-2011.html</guid>
		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/33/menu-mariage-2010-et-2011.html">Menu mariage 2010 et 2011</a><br /><u>Article:</u><br />Vin d&#39;honneur    Canap&eacute;s&nbsp;3 pi&egrave;ces, cuill&egrave;re d&eacute;gustation 2 pi&egrave;ces, Brochette de crevette et&nbsp;poivrons 2 pi&egrave;ces, L&eacute;gumes &agrave; la croque, Past&eacute;que et ananas fraicheur, Verriene de soupe froide de tomates au basilic 1pi&egrave;ce, chouqette,&nbsp;Pain surprise au saumon fum&eacute; et foie gras&nbsp; Nappage, verrerie et service (3H00 mise en place comprise)   &nbsp;PRIX par personne: 12&euro;00 TTC     MENU     &nbsp;Terrine de foie gras de Canard ou   Cassoletted de St Jacques et tomate confite OU   Terrine de rouget au pistou   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   &nbsp;Demi Homard en carapace et sa salade de haricots verts frais aux poivrons de sucre confits&nbsp;OU   Dos de Perche &agrave; la cr&eacute;me OU   Brochette de St Jacques au cidre brut   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   &nbsp;Pousse gla&ccedil;&eacute;   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;&nbsp;  &nbsp;Filet de boeuf aux lames de truffes et souffl&eacute; de l&eacute;gumes&nbsp;OU   Le Meilleur du veau aux senteurs des Bois OU   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   &nbsp;Assortiment de 5 fromages et salade saison au buffet&nbsp;   Dessert (exemple)   &nbsp;&nbsp; Fontaine au chocolat, Salade&nbsp;de fruits, Framboisier, Craquant au chocolat, Iles flottantes et mousse au chocolat   Pi&egrave;ce mont&eacute;e&nbsp;(2 choux +&nbsp;4&euro;00 pers)   Caf&eacute; et Macaron   Pain, nappage, vaisselle et mise en place&nbsp;   &nbsp;service salle et cuisine de 20h00 &agrave; 2h00   Prix par personne 52&euro;00 TTC   Frais de d&eacute;placement aller / retour 20&euro;00 de l&#39;heure   Heure suppl&eacute;mentaire 20&euro;00 de l&#39;heure par employ&eacute;  &nbsp;  Avant de prendre une d&eacute;cision demander la d&eacute;gustation 20&euro;00 pour les trois premier plats. (D&eacute;gustation gratuite &agrave; hauteur de 200&euro;00 si vous confirmez le repas de mariage&nbsp;)  &nbsp;]]></description>
		</item>

		<item>
		<category>Articles de la catégorie Mariage 2011</category>
		<title>Menu</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/42/mariage-2011.html</link>
		<guid>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/42/mariage-2011.html</guid>
		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/42/mariage-2011.html">Mariage 2011</a><br /><u>Article:</u><br />Les menus pour 2011 seront disponible fin Avril 2010 A bient&ocirc;t Votre Chef de Cuisine]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Viandes</category>
		<title>Nos plats de viandes</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/19/viandes.html</link>
		<guid>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/19/viandes.html</guid>
		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/19/viandes.html">Viandes</a><br /><u>Article:</u><br />Filet de b&oelig;uf au foie gras, duo de pommes et son jus de St Emilion    *****     Filet de veau aux senteurs de truffe, feuillantine aux asperges vertes     *****        Filet de veau aux pleurotes, galette proven&ccedil;ale et vinaigre balsamique     *****        Filet d&#39;autruche au Bouzy et sa confiture de raisin ti&egrave;de (+2&euro;00)     *****     Supr&ecirc;me de pintadeau au gingembre et croustillant&nbsp;au foie gras (+1&euro;50)&nbsp;   *****  &nbsp;     Cuisse de canard aux gousses d&#39;ail douces et chapeau de pommes des champs   &nbsp;   *****     Pintadeau r&ocirc;ti en salmis, l&eacute;gumes au beurre frais, fruits sec et arachide   &nbsp;   *****   Noix de veau brais&eacute;e au jus de c&egrave;pes, tourte paysanne et pot au feu de l&eacute;gumes   &nbsp;   *****   Caille farcie au foie gras, pomme Ch&acirc;teau, raisins et navets confits (+2&euro;00)   &nbsp;   *****   Tournedos de canard aux fruits secs aux jus de pain d&#39;&eacute;pice.(+1&euro;50)   &nbsp;   *****     Carr&eacute; d&#39;agneau Primeur et petits l&eacute;gumes de saison       Les Gourmets traiteurs  vous propose aussi un large choix de  poissons et crustac&eacute;s  .]]></description>
		</item>

		<item>
		<category>Articles de la catégorie Menu de 60€00 à 100€00 </category>
		<title>Menu à 65 Euros</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/43/menu-60€00-a-100€00-.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/43/menu-60€00-a-100€00-.html">Menu de 60&euro;00 &agrave; 100&euro;00 </a><br /><u>Article:</u><br />Menu SAVEUR   Terrine de foie gras de canard Truff&eacute; et sa marmelade d&#39;abricots &agrave; l&#39;aigre douce OU    Rosace de laperaeu aux tomates confites et mesclun&nbsp;au fromage frais OU    St Jacques marin&eacute;es sur coquille de laitue et citron vert    &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;    Nem de lotte au basilic et &eacute;chalote confite OU    Dos de saumon aux &eacute;pices douces et carr&eacute; vapeur OU    Cr&eacute;pine de rouget au beurre noisette et proven&ccedil;ale d&#39;Aubergine    &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;    Tournedos de pintade &agrave; l&#39;huile d&#39;olive et son palmier des bois OU    Filet de Boeuf, fleur de sel et jus de Bourgogne OU    Canard de cinq heure aux arach&iuml;des et pommes fondantes    &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;    Plateau de Fromages au Buffet et salade de saison    &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;    Dessert&nbsp;  Entremet &agrave; l&#39;assiette OU   Buffet assortis (5 produits)    &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;    Caf&eacute; macaron&nbsp;et pain de table   Nappage blanc, vaisselle, mise en place et service de 19h30 &agrave; 1h30   Prix par personne 65&euro;00   Frais de d&eacute;placement: 20&euro;00 de l&#39;heure par employ&eacute;   Heure suppl&eacute;mentaire du personnel: 20&euro;00 de l&#39;heure par employ&eacute; restant.  &nbsp;    Menu Gourmand     Mise en bouche selon saison   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Aspic de lamgoustine aux agrumes OU   Terrine de foie gras d&#39;Oie au naturel (en saison) OU   Homard &agrave; l&#39;huile d&#39;olive et saveur soleil   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Noisette de veau et jus de racine &agrave; la cr&eacute;me OU   Craquant de St Jacques et Tour de l&eacute;gumes. OU   Le Meilleur du Boeuf &agrave; la ficelle&nbsp; OU   Filet de St Pierre poch&eacute; au th&eacute; a lorange   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Plateau de Fromage affin&eacute;s et salade aux brisures de&nbsp;truffes   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Dessert a l&#39;assiette   (a convenir avec le client) OU   BUFFET   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Pain de table   Caf&eacute; et Mignardises   Nappage blanc, vaisselle compl&eacute;te, mise en place du couvert, service de 19h00 &agrave; 4h00.   Prix par personne: 100&euro;00   Frais de d&eacute;placement aller retour, 20&euro;00 de l&#39;heure par employ&eacute;  &nbsp; &nbsp;]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Modalités</category>
		<title>Reservation, acompte et slode de vos prestations</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/23/modalites.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/23/modalites.html">Modalit&eacute;s</a><br /><u>Article:</u><br />]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Modalités</category>
		<title>Organiser son Mariage avec les Gourmetstraiteur.com</title>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/23/modalites.html">Modalit&eacute;s</a><br /><u>Article:</u><br />Repas service &agrave; l&#39;AssietteOU Buffet     Entr&eacute;ePoissonPousse Glac&eacute;ViandeFromage (4 sortes)Caf&eacute; et pain  Nappage, vaisselle et&nbsp;m   ise en place du couvert   Service de 20h00 &agrave; 2h00    Prix par personne: 55&euro;00 L&#39;heure suppl&eacute;mentaire par serveur 20&euro;00Frais de d&eacute;placement (aller/ retour) 20&euro;00 de l&#39;heure]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Cocktails mariage</category>
		<title>Nos vins d'honneur pour mariage</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/22/cocktails-mariage.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/22/cocktails-mariage.html">Cocktails mariage</a><br /><u>Article:</u><br />&nbsp;    Vos cocktail pour Mariage&nbsp;      12 pi&egrave;ces12&euro;&nbsp;&nbsp; par &nbsp;personne      2 canap&eacute;s, 2 triangles de pain surprise brioch&eacute; (crabe et saumon fum&eacute;), l&eacute;gumes &agrave; la croque, une cuill&egrave;re a d&eacute;guster, une verrine, arbre a fromages assortis, une mini cr&egrave;me br&ucirc;l&eacute;e au foie gras et pommes, Brique aux escargots et St JacquesMise en place, service 2h00, verrerie et nappage.   &nbsp;   Les suppl&eacute;ments:      Canap&eacute;s assortis 0&euro;75 pi&egrave;cePain surprise 40 pi&egrave;ces 25&euro;00Verrine, cuill&egrave;re, carr&eacute; etc... 1&euro;00 pi&egrave;cePast&egrave;que garnie 40&euro;00 pi&egrave;ceMacarons 100 pi&egrave;ces 80&euro;00Corbeille de fruits exotiques pour 50 personnes 90&euro;00Mini cr&egrave;me br&ucirc;l&eacute;e au foie gras de canard 1&euro;00 pi&egrave;ce.   &nbsp;  D&eacute;couvrez aussi les  cocktails dinatoires  propos&eacute;s par les  Gourmets traiteur]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie SEMINAIRE</category>
		<title>MENU</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/35/seminaire.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/35/seminaire.html">SEMINAIRE</a><br /><u>Article:</u><br />Pour vos s&eacute;minaires dans notre r&eacute;gion nous vous proposons un Forfait journalier &agrave; 22&euro;00     Petit d&eacute;jeuner     &nbsp;caf&eacute;, jus d&#39;orange et 2 minis vienoiseries   vaisselle, nappage et service 1h00     D&eacute;jeuner:     Terrine de saumon frais aux &eacute;crevisses et salade crudette OU   Croustillant de g&eacute;siers confits au vinaigre Blsamique OU   Tartare de tomate et saumon marin&eacute; OU   Cassolette de St Jacques au basilic   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Supr&ecirc;me de volaille aux senteurs de bois OU   Blanquette de veau aux petits l&eacute;gumes&nbsp;OU   Tournedos de pintade au pain d&#39;&eacute;pices OU   Pav&eacute; de sole et sa cr&eacute;me de Noilly   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Framboisier ou Tarte normande ou Iles flottantes aux framboise   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Eau plate et&nbsp;gazeuse   (+ 15 cl de Vin 1&euro;50)   Caf&eacute;, pain, &nbsp;nappage tissus, vaisselle et service   &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;   Votre pose &agrave; 16h00   Caf&eacute;, jus d&#39;orane, coca et biscuits secs   Nappage, verreries et service  &nbsp; &nbsp;]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Buffets</category>
		<title>Buffet</title>
		<link>http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/28/buffets.html</link>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/28/buffets.html">Buffets</a><br /><u>Article:</u><br />Laissez-vous emporter par les saveurs des buffets r&eacute;alis&eacute;s par les   Gourmets Traiteur    !   Quelle que soit l&#39;occasion : anniversaire,  mariage ,  communion , r&eacute;union professionnelle... les   Gourmets Traiteur    peuvent concevoir pour vous le buffet que vous souhaitez. Vous avez donc le choix parmi deux grands types de buffet :       buffet simple         buffet cocktail       Une fois que vous avez fait votre s&eacute;lection, parlez-nous de vos envies en mati&egrave;re de saveurs, textures et pr&eacute;sentation : nous ferons tout pour les satisfaire.   Alors laissez-vous tenter !   Et pour tout renseignement :  contactez-nous .]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Baptèmes/Communions</category>
		<title>Traiteur pour baptème, communion, anniversaire</title>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/6/baptemescommunions.html">Bapt&egrave;mes/Communions</a><br /><u>Article:</u><br />Menu     &nbsp;   Canap&eacute;s assortis chauds et froids selon saisonCroques l&eacute;gumes de saison      &nbsp;    *****    &nbsp;    Buffet       &nbsp;    Terrine de foie gras de canardM&eacute;daillon de saumon et sandre aux &eacute;crevissesJambon de pays et fruits secsSalade mara&icirc;ch&egrave;re aux herbes follesTaboul&eacute; aux abricots et pistaches      &nbsp;     *****      &nbsp;     Supr&ecirc;me de pintade, farce de morilles Champignons des boisPomme ch&acirc;teauHaricots verts frais au beurre      &nbsp;     *****      &nbsp;     Fromages assortis 3 sortes et salade de saison      &nbsp;     *****      &nbsp;     Dessert+ Salade de fraises au sucre et Chantilly   &nbsp;  Pain de table assorti et caf&eacute;Vaisselle et mise en place du couvert  Service du repas de 10h00 &agrave; 17h00 ou 17h00 &agrave; 00h00L&#39;heure de service suppl&eacute;mentaire par serveur 20&euro;00 Eau plate, gazeuse, jus d&#39;orange et coca    Prix par personne&nbsp;: 45&euro;00 TTC     Votre Chef de cuisine  Mr Gillot Alexandre    Decouvrez aussi nos menus pour les  mariages   propos&eacute;s par les  Gourmets Traiteur.]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Repas d\'affaire et cocktails</category>
		<title>Traiteur repas d'affaires et cocktails</title>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/7/repas-affaire-et-cocktails.html">Repas d\'affaire et cocktails</a><br /><u>Article:</u><br />Les Gourmets traiteur  vous propose l&#39;organisation de vos cocktails dinatoires.     De 25 &agrave; 500 convives et plus. Devis gratuit sur demande    Notre exp&eacute;rience dans ce domaine vous garantit la r&eacute;ussite de votre cocktail.   Alors n&#39;attendez plus pour  contacter les gourmets traiteur  et discutons de vos envies!  &nbsp;]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Plateaux repas</category>
		<title>Nos différents plateaux repas</title>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/8/plateaux-repas.html">Plateaux repas</a><br /><u>Article:</u><br />Menu &agrave; 10&euro;00      &nbsp; Terrine de saumon Deux crudit&eacute;s (selon saison) Deux charcuteries Salade pi&eacute;montaise R&ocirc;ti de porc ou poulet Brie et salade Tarte aux pommes (+ b&oelig;uf 1&euro;50) Pain            &nbsp;Menu &agrave; 12&euro;00     Jambon sec de Pays     Tomate mozzarella     Salade de crevettes et &eacute;crevisses     Pomme en robe des champs     Pintade ou r&ocirc;tis de boeuf     Brie, gruy&egrave;re et salade     Craquant au chocolat&nbsp;     Pain    &nbsp;   Menu &agrave; 15&euro;00  Terrine de filet de soleDemi avocat au crabeSalade de foie gras de canardPintade et b&oelig;ufBrie, ch&egrave;vre frais et salade verteG&acirc;teau Op&egrave;raPain   &nbsp;   Toute commande de plateau ci-dessus se fait 48h00 &agrave; l&#39;avance.    Le plateau du march&eacute; chaque jour avant 10h00 (10&euro;00).   D&eacute;couvrez aussi nos  repas d&#39;affaires ,nos  cocktails et nos assiettes anglaises]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Nos références</category>
		<title>Nos références</title>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/10/nos-references.html">Nos r&eacute;f&eacute;rences</a><br /><u>Article:</u><br />Les gourmets - traiteur offre ses services de restauration &agrave; des clients prestigieux.   En effet, notre chef de cuisine traiteura d&eacute;j&agrave; travaill&eacute; pour:   - AUDI France- ASK Soissons- Logivam soissons- ODES de Soissons- Mairie de Soissons- Mairie de Cuffies- Comit&eacute; des f&ecirc;tes de Chivres-Val- SDP Pinon- D&icirc;ners de GALA du Concours d&#39;Attelage Internationale de Cuts- Divers repas de Chasse &agrave; Cour- De nombreuses entreprises du Soissonnais- CCIA- Chateau de Nesles   - Communaut&eacute; d&#39;Agglom&eacute;ration du Soissonnais - Les Pommeriaux de Buzancy   Une preuve de notre savoir-faire et de la qualit&eacute; des services que nous vous rendons!   Pour toute demande, contactez nous.]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Mentions légales</category>
		<title>Mentions légales</title>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/1/mentions-legales.html">Mentions l&eacute;gales</a><br /><u>Article:</u><br />Propri&eacute;t&eacute; et responsabilit&eacute; &eacute;ditoriale  Le pr&eacute;sent site est la propri&eacute;t&eacute; d&rsquo;EKINOXE ORIGIN, SAS au capital de 210000&euro; dont le si&egrave;ge est 105, rue de Lannoy - 59100 Roubaix inscrite au Registre du Commerce et des Soci&eacute;t&eacute;s de Roubaix-Tourcoing sous le n&deg; B 487 498 131. Le directeur de la publication du pr&eacute;sent site est GILLOT 					                                 ALEXANDRE en sa qualit&eacute; de g&eacute;rant.   H&eacute;bergement  Le prestataire assurant l&#39;h&eacute;bergement du site est la soci&eacute;t&eacute; OVH - 140 Quai du Sartel - 59100 ROUBAIX   Donn&eacute;es nominatives  En application de la Loi n&deg; 78-17 du 6 janvier 1978 relative &agrave; l&#39;Informatique, aux Fichiers et aux Libert&eacute;s, vous disposez des droits d&#39;opposition (art. 26 de la loi), d&#39;acc&egrave;s (art.34 &agrave; 38 de la loi) et de rectification (art. 36 de la loi) des donn&eacute;es vous concernant. Ainsi, vous pouvez nous contacter pour que soient rectifi&eacute;es, compl&eacute;t&eacute;es, mises &agrave; jour ou effac&eacute;es les informations vous concernant qui sont inexactes, incompl&egrave;tes, &eacute;quivoques, p&eacute;rim&eacute;es ou dont la collecte ou l&#39;utilisation, la communication ou la conservation est interdite.  Les informations qui vous concernent sont uniquement destin&eacute;es &agrave; la soci&eacute;t&eacute; EKINOXE ORIGIN. Nous ne transmettons ces informations &agrave; aucuns tiers (partenaires commerciaux, etc).   Cookies  L&rsquo;utilisateur est inform&eacute; que lors de ses visites sur le site, un cookie peut s&rsquo;installer automatiquement sur son logiciel de navigation. Un cookie est un &eacute;l&eacute;ment qui ne permet pas d&rsquo;identifier l&rsquo;utilisateur mais sert &agrave; enregistrer des informations relatives &agrave; la navigation de celui-ci sur le site Internet. L&rsquo;utilisateur pourra d&eacute;sactiver ce cookie par l&rsquo;interm&eacute;diaire des param&egrave;tres figurant au sein de son logiciel de navigation   Propri&eacute;t&eacute; intellectuelle  Le site Internet, sa structure g&eacute;n&eacute;rale, ainsi que les textes, images anim&eacute;es ou non, savoir-faire, dessins, graphismes (...) et tout autre &eacute;l&eacute;ment composant le site, sont la propri&eacute;t&eacute; soit de EKINOXE ORIGIN soit de clients qui auront autoris&eacute; EKINOXE ORIGIN &agrave; produire leurs donn&eacute;es. Toute repr&eacute;sentation totale ou partielle de ce site par quelque proc&eacute;d&eacute; que ce soit, sans l&rsquo;autorisation expresse de l&rsquo;exploitant du site Internet est interdite et constituerait une contrefa&ccedil;on sanctionn&eacute;e par les articles L 335-2 et suivants du Code de la propri&eacute;t&eacute; intellectuelle. Les marques de l&rsquo;exploitant du site Internet et de ses partenaires, ainsi que les logos figurant sur le site sont des marques (semi-figuratives ou non) d&eacute;pos&eacute;es. Toute reproduction totale ou partielle de ces marques ou de ces logos effectu&eacute;e &agrave; partir des &eacute;l&eacute;ments du site sans l&rsquo;autorisation expresse de l&rsquo;exploitant du site Internet ou de son ayant-droit est donc prohib&eacute;e, au sens de l&rsquo;article L713-2 du CPI.]]></description>
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		<category>Articles de la catégorie Partenaires</category>
		<title>nos partenaires</title>
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		<description><![CDATA[<u>Catégorie:</u> <a href="http://www.lesgourmetstraiteur.com/traiteur/organisation/27/partenaires.html">Partenaires</a><br /><u>Article:</u><br />ref multi-annuaires: Annuaire Automatique - Annuaire Categorille - Annuaire Andrimont - Annuaire ci-dessus - ensival belgique  Annuaire Wexmap]]></description>
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