Les Gourmets traiteur mariage Soissons Reims

Vin d'honneur

Canapés 3 pièces, cuillère dégustation 2 pièces, Brochette de crevette et poivrons 2 pièces, Légumes à la croque, Pastéque et ananas fraicheur, Verriene de soupe froide de tomates au basilic 1pièce, chouqette, Pain surprise au saumon fumé et foie gras  Nappage, verrerie et service (3H00 mise en place comprise)

 PRIX par personne: 12€00 TTC

MENU

 Terrine de foie gras de Canard ou

Cassoletted de St Jacques et tomate confite OU

Terrine de rouget au pistou

&&&&&

 Demi Homard en carapace et sa salade de haricots verts frais aux poivrons de sucre confits OU

Dos de Perche à la créme OU

Brochette de St Jacques au cidre brut

&&&&&

 Pousse glaçé

&&&&& 

 Filet de boeuf aux lames de truffes et soufflé de légumes OU

Le Meilleur du veau aux senteurs des Bois OU

&&&&&

 Assortiment de 5 fromages et salade saison au buffet 

Dessert (exemple)

   Fontaine au chocolat, Salade de fruits, Framboisier, Craquant au chocolat, Iles flottantes et mousse au chocolat

Pièce montée (2 choux + 4€00 pers)

Café et Macaron

Pain, nappage, vaisselle et mise en place 

 service salle et cuisine de 20h00 à 2h00

Prix par personne 52€00 TTC

Frais de déplacement aller / retour 20€00 de l'heure

Heure supplémentaire 20€00 de l'heure par employé

Avant de prendre une décision demander la dégustation 20€00 pour les trois premier plats. (Dégustation gratuite à hauteur de 200€00 si vous confirmez le repas de mariage )